Daun teh mengandung banyak tanin, teofilin, minyak aromatik dan berbagai vitamin, sehingga hanya boleh diseduh dengan air sekitar 80 derajat. Jika Anda menggunakan cangkir termos untuk membuat teh, rendam daun teh dalam suhu tinggi, air bersuhu konstan untuk waktu yang lama, seperti mendekkontaminasi pada api hangat. Sejumlah besar vitamin dalam teh dihancurkan, minyak aromatik dibujuk, dan sejumlah besar tanin dan teofilin dikedot, yang tidak hanya mengurangi nilai gizi teh, tetapi juga membuat jus teh tidak beraroma, teh terasa pahit, dan zat berbahaya meningkat. Jika daun teh direndam terlalu lama, teh dapat melepaskan logam berat, yang berbahaya bagi kesehatan. Jika Anda suka minum teh, Anda dapat menyeduh teh terlebih dahulu, memisahkan daun teh dan menuangkannya ke termos, yang lebih aman dan lebih nyaman.
Ada dasar ilmiah untuk termos vakum stainless steel tidak digunakan untuk membuat teh
Feb 25, 2021
Tinggalkan pesan
