Tahukah Anda Bahaya Membuat Teh Dalam Termos Vacuum Flask?

Jan 06, 2021

Tinggalkan pesan

Sebagian besar cangkir termos disimpan dengan cara tertutup untuk pelestarian panas. Karena struktur teh itu sendiri, itu akan difermentasi dalam kondisi tertutup. Teh fermentasi akan menghasilkan beberapa zat berbahaya bagi tubuh manusia. Teh kaya akan protein, lemak, gula, vitamin dan mineral, dll. Bahan nutrisi, ini adalah minuman kesehatan alami, yang mengandung polifenol teh, kafein, tanin, pigmen teh, dll., dan memiliki berbagai efek farmakologis. Daun teh direndam dalam air bersuhu tinggi untuk waktu yang lama, sama seperti rebusan hangat, sejumlah besar tanin polifenol teh dan zat lain akan dijelalui, membuat warna teh kuat, pahit dan astringen, dan nutrisi seperti vitamin C akan hancur ketika suhu air melebihi 80. Perendaman suhu tinggi yang berkepanjangan akan menyebabkan kehilangan yang berlebihan, sehingga mengurangi fungsi kesehatan teh. Pada saat yang sama, karena suhu air telah dipertahankan pada suhu tinggi, minyak aromatik dalam teh akan dengan cepat menguap dalam jumlah besar, dan sejumlah besar tanin teofilin akan memancarkan. Ini mengurangi nilai gizi teh, mengurangi aroma teh, dan meningkatkan zat berbahaya. Jika teh ini dikonsumsi untuk waktu yang lama, itu akan membahayakan kesehatan dan menyebabkan berbagai penyakit dalam sistem kardiovaskular pencernaan dan sistem hematopoietik.